Ingénierie des emballages, état des lieux des scellages des emballages alimentaires

Des solutions novatrices dans le domaine du scellage des emballages alimentaires

Approche du marché de l’emballage alimentaire

A la direction de GENEOMAT, Thierry GROSSETÊTE , apporte sa forte expertise dans le domaine du scellage alimentaire. Ancien responsable innovation d’un groupe spécialisé dans la conception de contenants alimentaires pour les produits de grandes consommation, il accompagne ses clients vers de nouvelles solutions technologiques.

L’accompagnement de projet selon GENEOMAT, c’est…

Analyse du marché, des tendances, en fonction des besoins,

Conception de nouveaux produits en adéquation avec la transition écologique,

Prestations allant de l’analyse de l’idée, conception de prototypes, industrialisation et valorisation en clientèles si nécessaire,

Analyse ACV, bilan carbone avec son partenaire Natural Development,

Formations en accord avec les besoins actuels,…

Etat des lieux des tendances des emballages, des technologies de scellage des barquettes

L’emballage a subi plusieurs évolutions dans le temps en fonction des modes de vie :

Commerces de proximités permettant l'accès à des produits frais directement dans le panier du consommateur.

Développement des grandes surfaces et hypermarchés avec l'industrialisation et les besoins de conservation des produits accrus.

Cela a impliqué l’amélioration des conditions de conservations des produits et le développement d’emballages primaires, secondaires et tertiaires. La mise en avant avec le marketing produits n’a jamais été aussi importante dans ces grandes structures car le packaging est le support de communication de vente.

Nous constatons un retour aux sources avec un besoin de produits frais, de proximité permettant une limitation des emballages et l’émergence des emballages dits BIO (biosourcés, biodégradables) qui en terme d’image garantit une valeur sans remplacer la vente en vrac. Néanmoins, la prise de conscience des impacts environnementaux et la montée en puissance de l’économie circulaire, qui se traduit entre autre à travers la Loi anti-gaspillage, imposent la mise en œuvre d’une réduction des emballages jetables très rapidement et de manière opérationnelle.
Il en découle une stratégie nationale pour la réduction, la réutilisation, le réemploi et le recyclage des emballages en plastique à usage unique définie par voie réglementaire avant le 1er janvier 2022.

La Loi AGEC avec le décret 3R qui impose de travailler dans les 3 directions de la Réduction (20% d’emballage en plastique à usage unique en 2025 et 100% des emballages dit « inutiles »), la Réutilisation, le Recyclage (100% des emballages en plastique à usage unique).

Etude et accompagnement en fonction des solutions technolgiques proposées

GENEOMAT de part ses expériences dans emballage (alimentaire ou non) accompagne ses clients, en fonction de leurs activités, à travers les thématiques :

Marché des emballages alimentaires, quelles solutions actuelles ?

Notre étude et accompagnement est réalisée en fonction des tendances de l’emballage, les emballages réutilisables, les orientations…

Les tendances de l’emballage, les emballages réutilisables, les orientations…

Organisation des marchés: la grande distribution, le portage à domicile, la restauration collective

Scellage des barquettes alimentaires :

Principaux procédés de conditionnement : DLC, machines, matériaux,…

Matériaux d’emballages flexibles multicouches

Technologies de scellage en fonction des produits

Contenants

Vers quelles orientations ?

Le recyclage des emballages

Les filières de recyclage, le recyclage des contenants,…

Des emballages toujours plus vertueux

Les emballages réutilisables

Les emballages plastiques, inox, verres,… Le scellage des contenants dédiés au Réemploi

Intérêt de la réutilisation à travers une analyse des impacts environnementaux de barquettes :

Les enjeux environnementaux

Quantification des impacts sur les émissions de GES

Et bien d’autres sujets en fonction des demandes clients !
Pour exemple, GENEOMAT travaille avec son partenaire Natural Development pour concevoir la gamme B-SIMPLE, la solution de conditionnement pensée pour répondre aux exigences « 3R » de la Loi AGEC.
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